デイホーム高円寺北ふれあいの家認知症対応型通所介護
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活動報告 2018/07/12 10:02

梅シロップ開封!

先月9日に漬けた青梅。日にちが経過し、梅シロップが完成しました。

早速、味を確認!ビンの蓋を開けてみると梅の良い香りがしてきます♪

エキスが出た、しわしわになった梅も味見をしてみました。

梅の実の皮が固い場合はハサミ等で細かく切って食べてみました。

梅シロップも水で割って飲んでみると、さっぱりとした梅の味が広がりました!

これからの季節にはぴったりの梅ジュースの完成です!

 

国井 圭祐

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