デイホーム高円寺北ふれあいの家
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活動報告 2017/03/15 15:04

〇獅子柚子〇

本日見学にいらしてくれた方から

 

獅子柚子頂きました!

 

さて、獅子柚子とはなんぞや?

 

ということでちょっと調べてみた所

 

獅子柚子は鬼柚子とも呼ばれ

 

果肉は酸味が強くて食にはむかないそうで

 

ジャムやマーマレード、ゆず酒などに使えるものだそうです

せっかくなので

 

事務所前のスペースに期間限定で展示することにしました(*^_^*)

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